Schutzfaktor m

facteur de protection m

Schwaden m

buée f
synonyme: nappe de brouillard f

schwammig

spongieux

schwefelig

sulfureux

Schweinemäster m

engraisseur de porcs m

schweissig

sudoral

Schweizer Bevölkerung f

population suisse, population résidante de Suisse f

Schweizer Ernährungsstrategie f

stratégie alimentaire suisse f

Schweizer Lebensmittelpyramide f

pyramide alimentaire suisse f

Schweizer Nährwertdatenbank f

Base de données suisse des valeurs nutritives f

Schweizer Nährwerttabelle f

Table de composition nutritionnelle suisse m

Schweizerische Gesundheitsbefragung f

Enquête suisse sur la santé f
synonyme: ESS

Schweizerischer Bäker-Konditorenmeister-Verband m

Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers
synonyme: ASPBP

Schweizerischer Ernährungsbericht m

rapport sur la nutrition en Suisse m

Schweizerisches Lebensmittelbuch nt

Manuel suisse des denrées alimentaires m

Schwellenwert m

seuil de perception m

Schwerpunktbildung f

focalisation f

Seetransport m

transport maritime m

Sehen nt

vision f

seifig

savonneux

Sektor m

branche f
synonyme: secteur m

sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe m

substances végétales secondaires f

Sekundärmarktforschung f

étude de marché secondaire f

Selbstähnlichkeit f

auto-similitude f

Selbstbedienung f

self-service m

Selbstbehalt m

franchise f

Selbstbeherrschung f

maîtrise de soi f

Selbstbewusstsein nt

conscience de soi f

Selbstbild-Kongruenz-Modell nt

modèle de congruence de l'image de soi m

Selbsterfüllung f

épanouissement personnel m

Selbstkonzept nt

concept de soi m

Selbstschutzfunktion f

fonction de défense du moi f

Selbstversorgungsgrad m

taux d'auto-approvisionnement m

Selbstverwirklichung f

réalisation de soi f

Selbstwahrnehmungstheorie f

théorie de la perception de soi f

Selbstwertgefühl nt

estime de soi f

selektive Wahrnehmung f

sélection perceptuelle f

Sender m

source f

Remarques: d'un message

Senior m

senior
synonyme: du 3e âge

Sensorik f

évaluation sensorielle f
synonyme: analyse sensorielle, métrologie sensorielle

Sensoriklabor nt

laboratoire d'analyse sensorielle m

Sensorikpanel nt

panel sensoriel m

sensorische Anpassung f

adaptation sensorielle f

sensorische Eigenschaften f

propriétés organoleptiques f

sensorische Qualität f

qualité organoleptique f

sensorisches Gedächtnis nt

mémoire sensorielle f

sensorisches Marketing nt

marketing sensoriel m

sensorisches Profil nt

profil sensoriel m

Serviceleistungen f

prestations de service f

sesshaft

sédentaire m